Le vin de l'été

Actualité culinaire d'algérie

Le vin de l'été

Des amis à l'improviste ? Il fait trop chaud pour un apéritif ? Essayez donc notre vin de l'été... Frais et gouleyant, sans danger, vite fait et à déguster entre copains, juste pour le plaisir...

Il vous faut...

• 1/2 litre de vin rouge ordinaire,
• 1 litre de limonade (vous pouvez choisir de la limonade light),
• 1 citron,
• 12 glaçons.

Préparation

*Dans une carafe, mélangez soigneusement le vin rouge et la limonade.
*Ajoutez les glaçons et la moitié du jus du citron.
*Décorez chaque verre d'une demi-rondelle de citron et servez la boisson.

Le conseil du Chef

C'est très rafraîchissant et très léger en teneur alcoolique. Il permet un apéritif sympathique proche de la sangria mais qu'on peut consommer, aussi, à toute heure de la journée sans souci.

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