Emile Noël Tartines aux noisettes - 200g 3.45 €
Aurore Market VRAC - Moringa 300 g 24 €
Vitamont Nectar de mangue - 75cl 2.57 €
Artisans du monde Boîte café moulu arabica Mexique - 250g 5.17 €
Cuisine algérienne
Soupe aux crevettes (chorba qamroum)
Mettez dans une cocotte les crevettes décortiquées, la tomate coupée en dés, l'ail, le laurier et le thym. Versez 1 litre d'eau. Mettez sur le feu. Faites revenir l'oignon râpé dans l'huile. Ajoutez le concentré de tomates délayé préalablement dans 2 cuillerées à soupe de bouill...
Blettes farcies aux merlans
Préparation : 35mn - cuisson : 40mn Retirer les arêtes et malaxer le merlan avec l’oignon et le persil haché puis y ajouter le sel, le poivre, la cannelle et le beurre. Ensuite, faire blanchir pendant quelques minutes les feuilles de blettes dans de l’eau bouillante salée. Les égoutt...
Brick à la purée de pomme de terre
Préparation : 40mn - cuisson : 10mn Tout d'abord, choisir des pommes de terre farineuses, les éplucher, les laver et les couper en quartiers. Ensuite faire cuire une vingtaine de minutes dans de l'eau salée, puis les retirer et les égoutter. Ensuite, les passer à la moulinette avec le l...
Recettes algérienne
- Badendjel chladha
- Recette de grondins à l'Algeroise
- Poulet aux olives et au citron
- Recette des beignets comme à Alger
- Chorba
- Aubergines aux pâtes en gratin
- Amandines Algérienne
- Blettes farcies aux merlans
- Boulettes de sardines
- Aubergines À l'ail de tata
- Couscous aux 11 merveilles
- Amandines
- Boulettes de boeuf à l'orientale
- Riz d'Alger, Riz Algérois
- Chorba mequatfa
- Baghrir
- Recette des délices d'Alger
- Douara aasban
- Beignets de sardines
- Mchaouek petits fours