500 g de grosses crevettes roses (bouquets)
4 feuilles de laitue
1 concombre de taille moyenne
condiments d'accompagnement facultatifs (voir Remarques 1, 2 et 3)
Pour la marinade
1 cuillerée à soupe de sauce de soja
1 cuillerée à soupe de vermouth (ou porto) blanc
1/2 cuillerée à café de gingembre moulu
1/2 cuillerée à café d'huile de sésame et.......
Coupez les morceaux de viande en gros cubes.
Epluchez les oignons.
Dans un poêlon, disposez la viande puis incorporez les oignons coupés en 4, 1 zeste de citron, sel et poivre.
Couvrez la viande d'eau bouillante et laissez bouillir pendant 1H30.
Dans un bol, mélangez avec un peu d'eau froide la fécule de pomme de terre puis versez le dans la casserole.
L'asthme touche 2,5 à 3,5 millions de Français. L'asthme perturbe fortement la qualité de vie du malade et est malheureusement la cause d'environ 63.000 hospitalisations et 2.000 décès par an en France. La prise en charge de la personne asthmatique peut donc être encore largement optimisée.
Dans une poêle, faites cuire vos oignons émincés.
Ajoutez les lardons et laissez cuire pendant 10 minutes.
Lavez et épluchez les pommes de terre puis coupez-les en dés.
Faites-les rissoler pendant 20 minutes.
Une fois que les pommes de terre sont cuîtes, mettez les oignons, les lardons, et les pommes de terre dans un plat allant au four...
Cette année encore, les accidents des sports d'hiver s'annoncent à la baisse. Mais que cette bonne nouvelle ne soit pas l'occasion de baisser sa garde. Ce sont surtout les skieurs débutants qui présentent un «sur-risque»…
L'incitation à consommer plus de 5 portions de fruits et légumes par jour va très certainement être renforcée sous peu. Selon une gigantesque étude (250.000 personnes suivies pendant treize ans), ces aliments entraînent une réduction très importante du risque d'accident vasculaire cérébral.
Recette :
Pour 12 gaufres
Recette de Vahiné
Cassez les oeufs dans une terrine.
Ajoutez la farine et le lait.
Mélangez bien afin d'obtenir une pâte homogène.
Faites fondre le beurre et versez-le sur le mélange.
Laissez reposer la pâte au moins une heure.
Au bout de ce temps, ajoutez la crème fraîche à la pâte.
Aromatisez avec du jus de citron, de l'arôme fleur d'oranger ou un alcool suivant votre goût.
Faites chauffer le gaufrier et faites cuire la gaufre 3 minutes.
Après les walkmans, ce sont les lecteurs mp3 qui déclenchent les foudres des spécialistes de l’audition. Selon eux, les forts volumes sonores associés à de longues durées d’écoute pourraient entraîner des pertes auditives. Quelques conseils vous permettront d’éviter le pire… à condition de ne pas faire la sourde oreille !
Noël, premier de l'an... les fêtes de fin d'année sont l'occasion de merveilleux repas ! Pas question de décevoir votre petite famille ou vos proches. Cuisine du Monde vous propose les meilleures recettes de fétes de fin d'année a essayer sans tarder ! Voila de quoi passer de Bonnes fêtes en famille et entres amies.
Cuisine du Monde et tout son équipes vous souhaites de Bonnes fêtes.
Entre Noël et le Jour de l'An, le grignotage est autorisé ! Mais avec modération bien sûr. Alors pour savourer de bonnes choses sans attendre d'être autour de la table, voici quelques idées de petites douceurs, dont bien sûr les fameuses truffes… Et pour les plus grands, une variation à base de champagne dont il ne faut pas abuser…