1 kg de pommes de terre
½ litre de lait
1 œuf
1 noix de beurre
100 g de gruyère râpé
1 gousse d'ail
1 pincée de muscade en poudre
Sel, poivre
500 g de grosses crevettes roses (bouquets)
4 feuilles de laitue
1 concombre de taille moyenne
condiments d'accompagnement facultatifs (voir Remarques 1, 2 et 3)
Pour la marinade
1 cuillerée à soupe de sauce de soja
1 cuillerée à soupe de vermouth (ou porto) blanc
1/2 cuillerée à café de gingembre moulu
1/2 cuillerée à café d'huile de sésame et.......
Coupez les morceaux de viande en gros cubes.
Epluchez les oignons.
Dans un poêlon, disposez la viande puis incorporez les oignons coupés en 4, 1 zeste de citron, sel et poivre.
Couvrez la viande d'eau bouillante et laissez bouillir pendant 1H30.
Dans un bol, mélangez avec un peu d'eau froide la fécule de pomme de terre puis versez le dans la casserole.
Vous avez un peu grossi pendant l’hiver ou lors d’un changement de vie ou d’une période difficile… Résultat : vous ne vous sentez pas bien dans votre corps, et la perte de 2 à 3 kilos vous ferait du bien. Cuisine Monde vous donne quelques conseils pour maigrir sans fausses notes...
Votre tour de taille est pour vous un sujet d'actualité permanent ? Vous êtes un(e) inconditionnel(le) des régimes et les avez tous essayés ? Pourtant les quelques kilos perdus au prix de nombreux efforts reviennent au galop… STOP ! Il est temps de trouver VOTRE régime.
Si vous avez décidé de marcher le matin, la préparation "alimentaire" devra commencer dès la veille avec un dîner à base de pâtes pour faire le plein d'énergie. Le petit déjeuner sera copieux avec au moins 1/4 de litre de boissons (lait, eau, jus de fruits, café...) pour l'hydratation, des produits laitiers pour le calcium et les protéines, du pain tartiné de beurre et de confiture pour l'énergie et un fruit pour les vitamines.
Bien manger, ce n'est pas uniquement pour améliorer votre performance. Cela permet d'éviter la fatigue… et la casse ! Car notre corps est très sollicité pendant l'effort, et il ne doit manquer de rien ! Pour éviter les bobos et garder la forme, suivez nos conseils !
La vitamine D est essentielle pour les os. Elle permet à notre organisme de fixer le calcium. Mais il existe des périodes de la vie où les risques de carence sont importants : chez bébé et chez l’adolescent. Quels sont les gamins les plus exposés ? Comment éviter les carences pour un squelette incassable ? Suivez nos conseils.
L'asthme touche 2,5 à 3,5 millions de Français. L'asthme perturbe fortement la qualité de vie du malade et est malheureusement la cause d'environ 63.000 hospitalisations et 2.000 décès par an en France. La prise en charge de la personne asthmatique peut donc être encore largement optimisée.
Pour préparer de bonnes crêpes, il ne suffit pas d’avoir des oeufs, de la farine et du lait ! Il faut aussi avoir les bons ustensiles et les ingrédients qui feront la différence. Et surtout, il faut connaître les petits trucs en plus qui permettront de transformer de simples crêpes en en mets de rois ! De A comme Alcool à Z comme Zeste, voici un abécédaire incontournable.